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第58章 恰同学少年

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“为啥用浴缸装饭?因为方便啊!浴缸的保温性能比木桶好多了,也容易清洗,午饭的时候大厨先用大锅煮米、上屉蒸熟,然后捞到浴缸里盖上棉被焖着,等咱们来吃饭的时候还热着呢;早餐的时候这里还可以装稀饭,我也去其它学校蹭过食堂,总觉得他们的米饭没有咱们清华的香,也不知道是不是用了浴缸的原因。”林桥也不知道这些浴缸的来历,只是根据自己的经验判断,用浴缸装饭更加便利。
  确实,瓷制的浴缸无论如何也比木桶容易清洗,或许不知道啥时候有人不知道从那里弄了浴缸来装饭,事后食堂的职工发现比木桶好用多了,于是这一习惯就保留下来了吧。
  “走,你们先跟我来换饭票,学校食堂不能直接用钱,要拿学生证来换饭票。”林桥带着他们来到换饭票的地方,拿出学生证,用钱和粮票换了一些饭票。
  然后来到打饭的窗口排队,看到窗户上贴的菜价,肉菜大多在三毛左右,素菜一般一毛钱一份,还有免费的萝卜排骨汤,虽然里面压根就看不到排骨的影子,只在最上面飘着一些萝卜片,但多少也能闻到一些馋人的肉味。
  苏仲明有点吃惊,“咋清华食堂的菜价这么实惠?我高中的肉菜虽然也只要三毛,但分量可比这少多了。”
  他眼巴巴地瞅着菜盆里的扒肘条,这是用纯正的肘子肉做的,切成八公分长、四公分宽、一公分厚的大肉条,油汪汪的,让人一看就忍不住流口水。
  这菜如此实惠,肯定要贵一些,但也只要四毛钱而已,放眼全食堂,四毛一份就是最贵的菜了,苏仲明赶紧找出四毛钱的餐票,要是搁在老家,四毛钱都不一定能买到这么大块的肉,这回可是占大便宜了。
  也不知道是今天才有这道菜,还是以后都有,要是天天都能买到的话,我一星期最少也要吃三回!这日子感觉比过去的地主还要滋润啊。
  “国家体恤咱们大学生,知道咱们都是长身体的时候,得吃饱吃好,所以每年都有专门的财政补贴用在学生饮食上,学校里的饭菜自然就比外面便宜了!这就是为啥要换饭票的原因,要是光用钱就能买的话,那附近的老百姓都得进来吃。”林桥给他们解释道。
  后世的大学食堂虽然也有补助,但那时候的食堂大多数都外包出去了,那些人为了赚钱肯定要想方设法地从饭菜上扣,单从实惠和分量上来看,似乎还不如现在,也就是花样比现在多了些而已。
  现在的大学生可不像后世的大学生那么乖,那个学校要是敢在食堂里动手脚,他们非起来闹不可,所以这一时期的大学饭菜都异常实惠。
  “师傅,我要这片!”终于轮到自己了,苏仲明连忙将餐票递过去,指着那块最肥最厚的扒肘条说道。
  “按顺序来,都挑三拣四的把肉条翻碎了算谁的?”打饭的师傅这种事儿见多了,眼皮抬也不抬就舀起最上面那块瘦一点的倒进苏仲明的大搪瓷缸里,“下一个!要啥菜!”
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